Accès fiable à des vins américains haut de gamme, menés par J. Lohr, pour les professionnels de l’hôtellerie.
Un Pinot Blanc raffiné et élégant au profil frais et équilibré. Il offre une complexité subtile et une texture lisse, le rendant idéal pour les entrées légères comme pour les plats principaux savoureux.
| Détail | Informations |
|---|---|
| Origine | Arroyo Seco, Monterey, California |
| Durée en fût | Élevé pendant 5 mois sur lies dans un œuf en béton, en fût français et en tonneau (puncheon). |
| Type de fût | Chêne français neutre |
| Accords mets-vins | À servir en apéritif avec du fromage Taleggio, ou à accompagner d’une salade pomme-fenouil, de poulet piccata, de noix de Saint-Jacques ou de fruits de mer avec aïoli au citron. |
La Côte d’Ivoire est le point central, mais le modèle de distribution est régional. En tant que distributeur de vins californiens avec lequel les partenaires d’Afrique de l’Ouest collaborent, Agronet coordonne les flux d’exportation, les règles locales d’importation et la demande dans l’hôtellerie sur les marchés clés où le développement des hôtels et des restaurants est le plus dynamique.
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